Keyifli atmosfer, yeni lezzetler

Brasserie konseptini özgün bir menü ve mekân tasarımı ile hayata geçiren Monochrome, bomontiada’da misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Yaza özel lezzetlerle menüsünü yenileyen Monochrome, kahvaltıdan salata alternatiflerine, paylaşımlık tatlardan çorbaya kadar geniş bir lezzet yelpazesi sunuyor.
Kategori: HABERLER
Okuma: 2.142 kez
Yayın Tarihi: 30.07.2019 Salı 17:00:50
PAYLAŞ

Mevsimin en taze ürünleriyle hazırlanan menünün kahvaltı bölümüne eklenen açma üzerine poşe edilmiş yumurta, avakado, füme somon ve Hollandez sos eşliğinde servis ediliyor. Çilek ve muz ile sunulan Nutella’lı rulo french tost ise iddialı lezzeti ve sunumu ile öne çıkıyor. Pancake ve waffle çeşitlerinin yanı sıra menüde yer alan granola ve böğürtlen smoothie ise kahvaltısı daha hafif geçirmek isteyenler için lezzetli birer alternatif. 



Yaz aylarında da çorbadan vazgeçmeyenleri düşünen Monochrome menüsünde İtalyan usulü sebze çorbası ve balkabağı çorbası öne çıkıyor. Paylaşımlık tabaklara yeni eklenen Hindistan cevizi ve zencefille marine edilmiş tavuk nachos ise hem göze hem damağa hitap ediyor.

İçerik ve sunumları ile fark yaratan salataların yer aldığı Monochrome’un yeni menüsünde domates, avokado ve mısır cipsleriyle lezzetlendirilen mozzarella salatasının yanı sıra fırınlanmış marine sebzeler ve çıtır karideslerle hazırlanan karides salatası lezzetiyle ön plana çıkıyor. Balık severlerin de unutulmadığı menüde ayrıca kömürde fümelenmiş somon ve közlenmiş mısır ile hazırlanan somon salatası sunumuyla göz dolduruyor. 



Sandviç çeşitleri ile de iddialı olan Monochrome’un brioche ekmeği ile hazırladığı karidesli brioche; avokado ve karides salatasını birleştiriyor. Kırmızı soğan turşusu, acı salça sos ve avokado ile hazırlanan açık dana lokum sandviç’in yanı sıra brie peyniri ve trüflü tavuk sandviç de yeni menüde denenmesi gerekenler arasında bulunuyor.

Mevsimsel ürünlerle menüsünü yenileyen Monochrome’un iddialı lezzetlerini ister fark yaratan tasarımı ile dikkat çeken iç alanında ister yaz aylarının keyfini yaşatan dış bölümünde yaşamak için rezervasyonunuzu 0212 296 20 42 numaralı telefondan yapabilirsiniz. 





 

food time logo

FOOD TIME SOSYAL AĞLARDA

Bizleri sosyal ağlarda da takip edebilirsiniz. Hem güncel haberlere hemde dergi içeriğimiz ile ilgili duyurulara ulaşmak için hesaplarımızı beğenip takip edebilirsiniz

YORUMLAR