Avokadoyu tüketmenin en tatlı yolu

Avokadonun ne kadar sağlıklı bir besin olduğu bilinse de, lezzetini yadırgayıp, araya mesafe koyanların sayısı da azımsanacak gibi değil. İşte burada devreye biraz merak, biraz da yaratıcılık giriyor. Denemekten çekinmeyin, damak zevkinize uygun bir avokado tarifi mutlaka vardır.
Kategori: HABERLER
Okuma: 1.764 kez
Yayın Tarihi: 08.03.2018 Perşembe 14:47:02
PAYLAŞ

Son yıllarda mutfaklarımızda giderek daha popüler olan avokadonun, bu başarısı elbette tesadüf değil. Her şeyden önce o bir “Süper Besin”. Faydaları saymakla bitmeyen avokadoyu damak zevkinize uygun tariflerle hazırlayarak sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Bunun için bizim size tatlı bir önerimiz var.

Avokadoyu neden tüketmeliyiz?

Avokado, 20 farklı vitaminin yanı sıra potasyum, çinko, demir, magnezyum, manganez, fosfor ve bakır gibi mineral türlerini içerir. Güçlü bir protein deposudur. Yağ oranı yüksektir. Lif açısından zengindir. İyi bir potasyum ve antioksidan kaynağıdır. İşte tüm bu özelliklerin tek bir meyvede toplanmış olması, ona “Süper Besin” unvanını hakkıyla veriyor.

Kolesterol seviyesini dengelemesi, kalp sağlığını koruması, kanseri önlemeye yardımcı olması, sindirim sistemini koruması, kan basıncını düzenlemesi, göz sağlığını koruması, bağışıklığı güçlendirmesi, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlaması, kemikleri koruması, cildin yaşlanmasını önlemesi ise sağlığımıza faydalarının sadece birkaçı.

Avokado sağlıklı ama biraz da lezzetli olsa keşke

Avokadonun ne kadar sağlıklı bir besin olduğu bilinse de, lezzetini yadırgayıp, araya mesafe koyanların sayısı da azımsanacak gibi değil. İşte burada devreye biraz merak, biraz da yaratıcılık giriyor. Denemekten çekinmeyin, damak zevkinize uygun bir avokado tarifi mutlaka vardır.

Yumurta ile karıştırarak veya pankek içinde alternatif bir kahvaltı yaratabilir, ezme haline getirerek sandviçlerinizi lezzetlendirebilir veya farklı bir humus deneyebilirsiniz. Salatalar, dip soslar, çorbalar, aklınıza ne gelirse… Bizim size önerimiz ise avokadoyu tüketmenin en tatlı yolu: Avokadolu Muzlu Puding.

Avokadolu muzlu puding

Bu tarif, şekersiz olduğu için hem sağlıklı, hem de pişirmeden çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir tatlı. Garanti ediyoruz, içinde avokado olduğunu hissetmeyeceksiniz bile…

2 kişilik tarif için malzemelerimiz:

1 adet olgunlaşmış avokado

2 adet olgun muz

1 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu

1 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

Avokadonun içini bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz. Muzları dilimleyip, diğer malzemelerle birlikte karıştırıp rondodan geçiriyoruz. Kaselere paylaştırıp, buzdolabında bir süre soğutuyoruz. Üzerini antep fıstığı, ceviz veya meyve dilimleriyle süsleyebilirsiniz. Pudingimiz hazır, afiyet olsun.

food time logo

FOOD TIME SOSYAL AĞLARDA

Bizleri sosyal ağlarda da takip edebilirsiniz. Hem güncel haberlere hemde dergi içeriğimiz ile ilgili duyurulara ulaşmak için hesaplarımızı beğenip takip edebilirsiniz

YORUMLAR